تواصل معنا عبر          الهيئة التدريسية   رئاسة الجامعة  

       

آخر الأخبار
  1.   عمادة كلية العلوم بجامعة ديالى تُكَرّم مجلسها وعدد من التدريسيين
  2.   تهنئة عمادة الكلية للدكتور عباس ياسين حسن بمناسبة الترقية العلمية
  3.   تهنئة عمادة الكلية للتدريسية هند وليد عبد الله بمناسبة الترقية العلمية
  4.   تهنئة عمادة الكلية للتدريسية ألحان محمد علوان بمناسبة الترقية العلمية
  5.   علوم ديالى تعقد المؤتمر العلمي السنوي الرابع لمناقشة بحوث تخرج الطلبة 2016-2017
  6.   تدريسي من كلية العلوم مشرفاً على أطروحة طالب دكتوراه في كلية التربية للعلوم الإنسانية
  7.   مناقشة رسالة طالبة الماجستير رهام مهند نوري في قسم علوم الكيمياء
  8.   مناقشة رسالة طالبة الماجستير أسماء عبد الكريم رشيد في قسم علوم الكيمياء
  9.   عمادة كلية العلوم تنظم حملة لتنظيف حدائق النادي الطلابي بالجامعة
  10.   تدريسي في كلية العلوم عضو لجنة مناقشة أطروحة طالبة دكتوراه بالجامعة المستنصرية
  11.   إعلان جدول إمتحانات الدور الأول في كلية العلوم لسنة 2016-2017 والتعليمات الإمتحانية
  12.   السيد عميد كلية العلوم يزور المركز الصحي في الجامعة
  13.   إعلان أسماء المتقدمين على الدراسات العليا في كلية العلوم لسنة 2017-2018
  14.   مساعد رئيس الجامعة يزور المركز الإرشادي للتقديم على الدراسات العليا في كلية العلوم
  15.   السيد عميد الكلية يحضر حفل تكريم متقاعدين الجامعة ومحاضرة حول إدارة الأزمات
  16.   تدريسي في قسم علوم الكيمياء يترأس لجنة مناقشة طالبة ماجستير بجامعة النهرين
  17.   مناقشة رسالة طالبة الماجستير إيمان صفاء نوري في قسم علوم الفيزياء
  18.   إعلان موعد المؤتمر العلمي السنوي الرابع لمناقشة بحوث تخرج الطلبة 2016-2017
  19.   السيد عميد الكلية يحضر إجتماع مجلة بحوث السوق وحماية المستهلك في جامعة بغداد
  20.   قسم علوم الفيزياء في كلية العلوم ينظم حلقة نقاشية حول الموصلات الفائقة وتطبيقاته
  21.   إعلان للطلبة المتقدمين على الدراسات العليا في كلية العلوم جامعة ديالى لسنة 2017-2018
  22.   تدريسي من قسم علوم الحياة يترأس لجنة مناقشة رسالة طالب ماجستير بجامعة بغداد
  23.   طلبة قسم علوم الحياة في كلية العلوم بجامعة ديالى ينظمون ندوة علمية
  24.   طلبة قسم التقانة الأحيائية في كلية العلوم يؤدون الإمتحانات العملية للكورس الثاني

الاحياء العلاجية او المعززات الحيوية بقلم د. زهراء جعفر جميل

كلية العلوم  |  جامعة ديالى

المقال العلمي الاسبوعي

 

الاحياء العلاجية او المعززات الحيوية

Probiotics

 

بقلم  الدكتوره زهراء جعفر جميل / قسم علوم الحياة

كلية العلوم / جامعة ديالى 

 

هناك مفهوم خاطئ منتشر بين اغلب الناس عند سماعه مصطلح الميكروبات, يتبادر الى ذهنه انها عبارة عن احياء دقيقة ضارة لكن الحقيقة تختلف حيث ان بعض الاحياء الدقيقة يكون ضار ويسبب امراض او تلف اغذية وخسارة اقتصادية لكن القسم الاخر يكون له جانب ايجابي وهو ما سنتناوله في هذا المقال وبشكل مختصر. الأحياء العلاجية او المعززات الحيوية هي من الميكروبات المفيدة من الناحية الصحية والاقتصادية فما هي المعززات الحيوية؟

 

مصطلح المعزز الحيوي (probiotic) مأخوذا من اللغة اللاتينية ويعني لأجل الحياة. تعرف المعززات الحيوية بأنها تلك الأحيـاء المجهريـة الحيـة Viable المنقـاة والمستعملة كمضافات غذائية Dietary supplements والتي تمتلك تأثيرات مفيدة في صـحة المضـيف . أمـا المحفزات الحيوية Prebiotics فهي مواد كربوهيدراتية غير قابلة للهضم تزيد نمو وفعالية المعززات الحيويـة ولاسيما البكتريا ولها فعل منظم للنبيت المعوي في القناة الهضمية وتعد مصدر الطاقة التي يمكن أن يؤيض من قبل الفلورا المعوية الطبيعية، وتوجد هذه المواد بصورة طبيعية في العديد من الأغذيـة مثالهـا ( الحنطة، الشعير، الشوفان، اللفت، الطماطم، الجزر، العدس، الثوم، البصل، التوت، الموز، العسـل ، الشـوندر). أطلق مصطلح التآزر الحيوي Symbiotic على المنتج الغـذائي الحـاوي علـى المعـززات الحيويـة Probioticsوالمحفزات الحيوية Prebiotics و الذي يمتلك تأثيرات مفيدة في صحة المستهلك عن طريق تحسن التوازن الميكروبي للنبيت المعوي والحث على زيادة النمو أو زيادة الفعالية الأيضية لواحدة أو أكثر من البكتريا المفيدة الموجودة في القولون.

 

المعززات الحيوية سواء أكانت بكتريا أو خمائر أو أعفان تقوم هذه الأحياء بالاستيطان على الخلايا الطلائية المبطنة للقناة الهضمية ، وبالتالي غلق المستقبلات الموجودة على جدران هذه الخلايا إن غلق هذه المستقبلات سوف يمنع وصول البكتريا المرضية والتصاقها بالخلايا الطلائية ،ولهذا سوف تخرج مع الفضلات إلى خارج الجسم هذه العملية يطلق عليها الإقصاء التنافسي. و تؤدي دوراً في علاج حالات الإسهال المختلفة وإعادة توازن النبيت المعوي بعد تناول المضادات الحيوية وإسهامها في التقليل من نسبة الإصابة بالسرطان ولاسيما سرطان الأمعاء وتحسين الاستجابة المناعية للجسم وتقليل نسبة الإصابة بتسوس الأسنان عند الأطفال. فالأدوية تعالج المرض بعد الإصابة، وبغض النظر عن ارتفاع تكاليفها، إلا أنها قد يكون لها بعض الآثار الجانبية الضارة، بينما الغذاء العلاجي يستخدم للوقاية من الإصابة بالمرض، وليس له تأثيرات جانبية.

 

وأكثر الأنواع استعمالا في العلاج هي بكتريا اللاكتوباسيلاس Lactobacillus وبكتريا البيفيدوباكتريم Bifidobacterium (وهما موجودان في بعض أنواع اللبن والزبادي)، ولهما فائدة كبيرة في صحة الجهاز الهضمي. ويعتقد بأن العلاج الميكروبي مفيد في المحافظة على توازن جيد للميكروبات النافعة في القولون، وتكمن مشكلة تناول الأغذية الحيوية المحتوية على الميكروبات المفيدة، أنها تواجه في الجهاز الهضمي معوقات طبيعية وكيميائية مثل العصارة المعوية وأملاح الصفراء، ونتيجة لذلك فإن أعدادا قليلة هي اتي تستطيع الوصول واستيطان منطقة الأمعاء الدقيقة والقولون.

 

ظهرت المعززات الحيوية Probiotics في الوقت الحاضر بأشكال مختلفـة منهـا المنتجـات المخمـرة (الالبان والاجبان ) والمدعمات الغذائية فضلاً عن الأشكال الصيدلانية ( كبسول أو أقراص)، واتسعت أسواقها في جميع أنحاء العالم، وقد عرفت المعززات الحيوية بأنها الأحياء المجهرية أو مشتقاتها والتي تؤدي عند تناولها إلى تأثيرات مفيدة وتوجد الآن نظريات قوية مدعمة بالدراسات بفائدة أنواع من الميكروبات في الوقاية أو علاج أو تخفيف بعض الأمراض مثل الإسهال، ومرض السرطان وارتفاع الكوليسترول، وعلاج بعض أمراض الكبد وبعض أمراض النساء وتقليل آثار الإجهاد.  

المصادر الخفاجي, زهرة محمود.الاحياء العلاجية(من اجل الحياة),2008,وزارة التعليم العالي والبحث العلمي ,جامعة بغداد,معهد الهندسة الوراثية والتقنية الحيوية للدراسات العليا.  

 

 

والى اللقاء في مقال أخر أن شاء الله......

للاطلاع على المقالات السابقة اضغط هنا

 

التعليم العالي: بدء التقديم الإلكتروني للدراسات العليا لسنة 2017-2018 وتخصيص 8781 مقعداً للقبول فيها

 

  التفاصيل  


 

على الطلبة الذين لم يقدموا على هوية الطالب مراجعة مركز الحاسبة والإنترنت

 

  التفاصيل  

متابعات وسائل الإعلام

التواصل الإلكتروني

مواقع وزارية وجامعية

كليات العلوم بالجامعات العراقية

 

 

قانون الخدمة الجامعية

قانون إنضباط الموظفين

قانون إنضباط الطلبة

الزي الموحد للطلبة

التقويم الجامعي

نظام الأفراد للتدريسيين

نظام الأفراد للموظفين

التقديم لهوية الطلبة

برنامج متابعة الغيابات

برنامج متابعة الخريجين

براءات إختراع التدريسيين

البحـوث المنشـورة دولياً

الرسـائل والأطاريح

المقـالات العلـميـة

بحـوث تخرج الطلبة

قناة الجامعية

ألبوم الصور

أرشيف الأخبار

شعار الوزارة

شعار الجامعة

الإيميلات الرسمية

أسئلة شائعة

سجل الزوار

إتصل بنا

إدارة النظام

العراق - ديالى - بعقوبة / طريق بغداد القديم

مجمع جامعة ديالى - مجاور رئاسة الجامعة

 

  مجلة ديالى للعلوم الصرفة    |    خدمات المكتب الإستـشاري  

                

م. م. عـلــي عبـد الـرحـمـن    |    م. بايولوجي عبد الله سامر

جميع الحقوق محفوظة لموقع كلية العلوم جامعة ديالى © 2017

 

3:45