تواصل معنا عبر          الهيئة التدريسية   رئاسة الجامعة  

       

آخر الأخبار
  1.   في أسبوع التميز للكلية , كلية العلوم بجامعة ديالى تحصل على المركز الأول على الجامعة وكليات علوم الجامعات العراقية
  2.   جامعة ديالى تحصل على المركز الأول على العراق في التصنيف الوطني للجامعات العراقية
  3.   استمرار توافد الزائرين لجناح كلية العلوم بجامعة ديالى في معرض العراق الدولي الأول للتعليم
  4.   كلية العلوم بجامعة ديالى تتألق وتتميز في معرض العراق الدولي الأول للتعليم
  5.   في يوم العلم , وزير التعليم العالي يكرّم تدريسيين وطلبة من كلية العلوم بجامعة ديالى
  6.   تهنئة عمادة كلية العلوم جامعة ديالى بمناسبة رأس السنة الهجرية 1439
  7.   إعلان مزايدة تأجير كافتريا كلية العلوم / جامعة ديالى
  8.   دعوة من كلية العلوم جامعة ديالى للحضور في معرض العراق الدولي الأول للتعليم
  9.   كلية العلوم في مقدمة كليات جامعة ديالى بحصولها على اربعة جوائز أحدها تعد الأولى على مستوى العراق
  10.   مجلس كلية العلوم بجامعة ديالى يعقد جلسته الأولى للعام الدراسي 2017-2018
  11.   توجيه دعوة لتدريسي من كلية العلوم بجامعة ديالى للمشاركة في مؤتمر دولي في إسبانيا
  12.   التعليم تطلق دليل القبول المركزي في الجامعات واستمارة التقديم الإلكتروني
  13.   التعليم العالي تعلن التقويم الجامعي للسنة الدراسية 2017-2018
  14.   كلية العلوم بجامعة ديالى تعلن عن بدء التقديم على الدراسة المسائية للسنة الدراسية 2017-2018
  15.   السيد عميد الكلية ومعاونه للشؤون الإدارية يلتقون بمنتسبي وحدات الصيانة والزراعية والخدمات والمتابعة والدفاع المدني
  16.   السيد مساعد رئيس الجامعة يتفقد سير إمتحانات الدور الثاني للسنة الدراسية 2016-2017
  17.   إعلان إلى طلبة الدراسات العليا في كلية العلوم جامعة ديالى للسنة الدراسية 2017-2018
  18.   إعلان إلى كافة منتسبي كلية العلوم جامعة ديالى
  19.   إعلان إلى طلبة الدراسة المسائية في كلية العلوم جامعة ديالى للسنة الدراسية 2017-2018
  20.   مجلس كلية العلوم يهنئ السيد رئيس الجامعة بمناسبة عيد الأضحى المبارك
  21.   تدريسي في كلية العلوم بجامعة ديالى وبالتعاون مع فريق بحثي روماني ينشر بحثاً علمياً بمجلة مصنفة ضمن Scopus
  22.   وزارة التعليم العالي تحدد موعد مباشرة التدريسيين
  23.   تهنئة عمادة كلية العلوم بمناسبة عيد الأضحى المبارك
  24.   مجلس جامعة ديالى يعقد جلسة تشاورية في رحاب كلية العلوم

الاحياء العلاجية او المعززات الحيوية بقلم د. زهراء جعفر جميل

كلية العلوم  |  جامعة ديالى

المقال العلمي الاسبوعي

 

الاحياء العلاجية او المعززات الحيوية

Probiotics

 

بقلم  الدكتوره زهراء جعفر جميل / قسم علوم الحياة

كلية العلوم / جامعة ديالى 

 

هناك مفهوم خاطئ منتشر بين اغلب الناس عند سماعه مصطلح الميكروبات, يتبادر الى ذهنه انها عبارة عن احياء دقيقة ضارة لكن الحقيقة تختلف حيث ان بعض الاحياء الدقيقة يكون ضار ويسبب امراض او تلف اغذية وخسارة اقتصادية لكن القسم الاخر يكون له جانب ايجابي وهو ما سنتناوله في هذا المقال وبشكل مختصر. الأحياء العلاجية او المعززات الحيوية هي من الميكروبات المفيدة من الناحية الصحية والاقتصادية فما هي المعززات الحيوية؟

 

مصطلح المعزز الحيوي (probiotic) مأخوذا من اللغة اللاتينية ويعني لأجل الحياة. تعرف المعززات الحيوية بأنها تلك الأحيـاء المجهريـة الحيـة Viable المنقـاة والمستعملة كمضافات غذائية Dietary supplements والتي تمتلك تأثيرات مفيدة في صـحة المضـيف . أمـا المحفزات الحيوية Prebiotics فهي مواد كربوهيدراتية غير قابلة للهضم تزيد نمو وفعالية المعززات الحيويـة ولاسيما البكتريا ولها فعل منظم للنبيت المعوي في القناة الهضمية وتعد مصدر الطاقة التي يمكن أن يؤيض من قبل الفلورا المعوية الطبيعية، وتوجد هذه المواد بصورة طبيعية في العديد من الأغذيـة مثالهـا ( الحنطة، الشعير، الشوفان، اللفت، الطماطم، الجزر، العدس، الثوم، البصل، التوت، الموز، العسـل ، الشـوندر). أطلق مصطلح التآزر الحيوي Symbiotic على المنتج الغـذائي الحـاوي علـى المعـززات الحيويـة Probioticsوالمحفزات الحيوية Prebiotics و الذي يمتلك تأثيرات مفيدة في صحة المستهلك عن طريق تحسن التوازن الميكروبي للنبيت المعوي والحث على زيادة النمو أو زيادة الفعالية الأيضية لواحدة أو أكثر من البكتريا المفيدة الموجودة في القولون.

 

المعززات الحيوية سواء أكانت بكتريا أو خمائر أو أعفان تقوم هذه الأحياء بالاستيطان على الخلايا الطلائية المبطنة للقناة الهضمية ، وبالتالي غلق المستقبلات الموجودة على جدران هذه الخلايا إن غلق هذه المستقبلات سوف يمنع وصول البكتريا المرضية والتصاقها بالخلايا الطلائية ،ولهذا سوف تخرج مع الفضلات إلى خارج الجسم هذه العملية يطلق عليها الإقصاء التنافسي. و تؤدي دوراً في علاج حالات الإسهال المختلفة وإعادة توازن النبيت المعوي بعد تناول المضادات الحيوية وإسهامها في التقليل من نسبة الإصابة بالسرطان ولاسيما سرطان الأمعاء وتحسين الاستجابة المناعية للجسم وتقليل نسبة الإصابة بتسوس الأسنان عند الأطفال. فالأدوية تعالج المرض بعد الإصابة، وبغض النظر عن ارتفاع تكاليفها، إلا أنها قد يكون لها بعض الآثار الجانبية الضارة، بينما الغذاء العلاجي يستخدم للوقاية من الإصابة بالمرض، وليس له تأثيرات جانبية.

 

وأكثر الأنواع استعمالا في العلاج هي بكتريا اللاكتوباسيلاس Lactobacillus وبكتريا البيفيدوباكتريم Bifidobacterium (وهما موجودان في بعض أنواع اللبن والزبادي)، ولهما فائدة كبيرة في صحة الجهاز الهضمي. ويعتقد بأن العلاج الميكروبي مفيد في المحافظة على توازن جيد للميكروبات النافعة في القولون، وتكمن مشكلة تناول الأغذية الحيوية المحتوية على الميكروبات المفيدة، أنها تواجه في الجهاز الهضمي معوقات طبيعية وكيميائية مثل العصارة المعوية وأملاح الصفراء، ونتيجة لذلك فإن أعدادا قليلة هي اتي تستطيع الوصول واستيطان منطقة الأمعاء الدقيقة والقولون.

 

ظهرت المعززات الحيوية Probiotics في الوقت الحاضر بأشكال مختلفـة منهـا المنتجـات المخمـرة (الالبان والاجبان ) والمدعمات الغذائية فضلاً عن الأشكال الصيدلانية ( كبسول أو أقراص)، واتسعت أسواقها في جميع أنحاء العالم، وقد عرفت المعززات الحيوية بأنها الأحياء المجهرية أو مشتقاتها والتي تؤدي عند تناولها إلى تأثيرات مفيدة وتوجد الآن نظريات قوية مدعمة بالدراسات بفائدة أنواع من الميكروبات في الوقاية أو علاج أو تخفيف بعض الأمراض مثل الإسهال، ومرض السرطان وارتفاع الكوليسترول، وعلاج بعض أمراض الكبد وبعض أمراض النساء وتقليل آثار الإجهاد.  

المصادر الخفاجي, زهرة محمود.الاحياء العلاجية(من اجل الحياة),2008,وزارة التعليم العالي والبحث العلمي ,جامعة بغداد,معهد الهندسة الوراثية والتقنية الحيوية للدراسات العليا.  

 

 

والى اللقاء في مقال أخر أن شاء الله......

للاطلاع على المقالات السابقة اضغط هنا

ترجمة الصفحة إلى :

متابعات وسائل الإعلام

التواصل الإلكتروني

مواقع وزارية وجامعية

كليات العلوم بالجامعات العراقية

 

 

قانون الخدمة الجامعية

قانون إنضباط الموظفين

قانون إنضباط الطلبة

الزي الموحد للطلبة

التقويم الجامعي

نظام الأفراد للتدريسيين

نظام الأفراد للموظفين

التقديم لهوية الطلبة

برنامج متابعة الغيابات

برنامج متابعة الخريجين

براءات إختراع التدريسيين

البحـوث المنشـورة دولياً

الرسـائل والأطاريح

المقـالات العلـميـة

بحـوث تخرج الطلبة

قناة الجامعية

ألبوم الصور

أرشيف الأخبار

شعار الوزارة

شعار الجامعة

الإيميلات الرسمية

أسئلة شائعة

سجل الزوار

إتصل بنا

إدارة النظام

العراق - ديالى - بعقوبة / طريق بغداد القديم

مجمع جامعة ديالى - مجاور رئاسة الجامعة

 

  الـمــكــتــب الإســتـــشــاري    |    مجلة ديالى للعلوم الصرفة  

                

م. م. عـلــي عبـد الـرحـمـن    |    م. بايولوجي عبد الله سامر

جميع الحقوق محفوظة لموقع كلية العلوم جامعة ديالى © 2017

 

3:45